Auf dem Schiff
Essen und Trinken auf dem Schiff – ein Erlebnis für Gaumenfreunde

Wir freuen uns, Sie bei uns an Bord zu verwöhnen
Die Bielersee-Gastro AG betreibt die Restauration auf allen Schiffen der Bielersee-Schiffahrts-Gesellschaft AG.

Kursfahrten
Unsere Gäste profitieren von einem vielseitigen Angebot an Bord. Erleben Sie den längsten Wasserweg der Schweiz bei Speis und Trank.

Einzelreisende und Kleingruppen bis 9 Personen können direkt auf der Schifffahrt das passende Menü auswählen. 
Für Gruppen ab 10 Personen ist eine Vorreservation erforderlich. Weitere Informationen finden Sie im Bankettangebot.

Extrafahrten
Feiern Sie Ihr persönliches Fest auf dem Wasser! Für Firmenanlässe, Familienfeiern, Hochzeiten und weitere Anlässe bieten wir auf Extrafahrten den geeigneten Rahmen mit entsprechendem Gastronomieangebot. Gerne unterstützen wir Sie bei der Organisation Ihres Anlasses. Lassen Sie sich von unserem Bankettangebot inspirieren. 

Themenfahrten
Auf den kulinarischen Themenfahrten steht unser Gastronomieangebot im Zentrum. Auf den weiteren Fahrten unterstreicht es das jeweilige Thema und rundet Ihr Erlebnis an Bord ab.

Ihr Fest sur l'eau
Sie wünschen - wir organisieren

Ihr Fest nach Mass! Neun verschiedene Schiffe, ein umfangreiches Gastronomieangebot und auf Wunsch Dekoration und Unterhaltung – gerne offerieren wir Ihnen ein einmaliges Erlebnis für Ihren Anlass. Profitieren Sie von unserer Erfahrung bei der Organisation von Familien- und Firmenfeiern, Geburtstagsfesten, Hochzeitsfahrten und weiteren Anlässen auf dem Schiff.

Apéro & Yachtfeeling
Auf dem neuen Schif

Das spezielle Ambiente auf dem neuen Schiff im Yachtstil wird Sie begeistern. Geniessen Sie die Aussicht auf die Rebberge und lassen Sie sich mit köstlichen Apéro-Snacks von unserer Gastronomie verwöhnen.

Apérobuffet
Auf dem MobiCat

Lassen Sie die Stunden wie im Flug vergehen und fahren Sie auf der Schiffsterrasse im Loungestil dem Sonnenuntergang entgegen. Ein vielfältiges und köstliches Aperitif-Buffet verleiht Ihrem Anlass eine besondere Note.

Apéro-Buffet
Warme Käse-Tartelette, Tête de Moine auf Körner-Baguette, Meter-Baguette gefüllt mit Rauchlachs, geräucherte Forelle auf Oliven-Ciabatta, kalte Tomaten-Basilikum-Suppe im Shot, Gemüsestäbchen mit Dip, Crostinis mit mariniertem Gemüse und Hüttenkäse, Meter-Körner-Baguette gefüllt mit Roastbeef, Melonen-Rohschinken-Spiessli, Nüssli, Salzstängeli und Pommes Chips.

Brunchbuffet
Perfekter Start in den Tag

Verbringen Sie unvergessliche Stunden mit Freunden und Familie an Bord und geniessen Sie das reichhaltige Brunchbuffet zusammen mit Ihren Gästen. Von gebratenem Speck über verschiedene Käsesorten bis zum Zopf am Meter verwöhnen wir Sie mit allem was zu einem guten Brunch gehört. 

Yachtfeeling
Für mein Fest

Yachtfeeling auf dem Bielersee! Geniessen Sie eine Fahrt mit unserem neusten Schiff.
Fahrt auf dem neuen Schiff MS Engelberg mit bis zu 48 Gästen.

Fondue Chinoise
Flussfahrt mit Musik

Lassen Sie sich ein traditionelles Fondue Chinoise auf unserem eleganten Schiff „MS Rousseau“ schmecken und geniessen Sie dazu verschiedenen Beilagen und Saucen. Nebst der einzigartigen Aussicht auf die Uferlandschaften zwischen Solothurn und Büren, rundet die musikalische Begleitung Ihr Fest auf dem Schiff ab.

Fondue
Der Klassiker

Ein crèmiges Käsefondue «Motié-Moité», leckere Kartoffeln, Brot und dazu die einmalige Stimmung auf dem Schiff – die perfekte Kombination. Die gesellige Atmosphäre an Bord macht Ihren Anlass zum unvergesslichen Erlebnis.

Fondue Chinoise
Auf dem MobiCat

Lassen Sie sich ein tradtionelles Fondue Chinoise auf unserem Solarkatamaran "MobiCat" schmecken und geneissen Sie dazu verschiedene Beilage und Saucen. Nebst der einzigartigen Aussicht auf die Uferlandschaften des Bielersees wird Sie die Ruhe auf dem strombetriebenen Schiff begeistern.

Gastronomie
Gemischter Salat, Fondue Chinoise Buffet à discrétion:
5 Fleischsorten (Rind, Pferd, Schwein, Poulet und Trutenbrust) mit Trockenreis, drei sauren Beilagen (Silberzwiebeln, Essiggurken und Maiskölbchen), fünf süssen Beilagen (Ananas, Aprikosen, Kiwi, Birnenschnitze und Melonenwürfel) und fünf verschiedenen Saucen (Schnittlauch-Quark, Curry-Joghurt, Tartarsauce, Knoblauch-Mayonnaise und Cocktailsauce)

Seminar auf dem Wasser
mit Blick auf den See

Der Blick auf den Bielersee wir die Kreativität Ihrer Seminarteilnehmer beflügeln.
Seminartag auf dem Schiff im Hafen inkl. Mittagessen und Kaffeepause ab 20 Personen

Wir freuen uns, Sie auf dem Schiff zu begrüssen. Gerne reservieren wir einen Tisch für Sie und Ihre Gäste an Bord.

Ihr Bielersee-Gastro-Team

Herzlich Willkommen im Ferienhaus Kutzleb!

Die Umgebung:

Hainrode liegt inmitten der einzigarten Südharzer Karstlandschaft. Für Wanderer ist der zertifizierte Karstwanderweg ein Muss. Neben Landschaft und Natur werden Sie die unglaubliche Stille genießen. Sie lernen die Hainröder kennen, die unablässig ihr Dorf verschönern und alte Traditionen aufrecht erhalten. Wo sonst gibt es noch echte Besenbinder, die traditionell Besen aus Birkenreisig herstellen? Das Besenbinderfest, der Viehauftrieb oder der Advent in den Höfen sind weithin bekannt.

Das Ferienhaus:

Es erwartet Sie ein gemütliches Ferienhaus mit einem geräumigen Wohnbereich, einer voll ausgestatteten Küche.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Herzlich Willkommen im Hotel Restaurant Pieper!

Trier ist immer eine Reise wert. Die älteste Stadt Deutschlands lockt mit acht unglaublichen UNESCO-Weltkulturerbestätten jährlich Hunderttausende Besucher an. Idyllisch gelegen im schönen Moseltal fasziniert Trier mit prachtvollen römischen und mittelalterlichen Baudenkmälern. 
Inmitten dieser überaus beeindruckenden Kulisse feiert Trier seine Stadtfeste … etwas, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Das Hotel:

Seit vier Generationen ist der Name Pieper mit Gastronomie verbunden. Im Jahr 2000 haben wir, die Familie Becker, das Hotel Pieper in Trier übernommen. 1982 wurde das Haus komplett neu gestaltet und wird seitdem ständig modernisiert, zuletzt in 2014 und 2017.
Ob Tagungsteilnehmer oder Radwanderer – das kleine aber feine Hotel Pieper bietet seinen Urlaubsgästen ein Zuhause auf Zeit. Diese schätzen neben der persönlichen Atmosphäre und der komfortablen Ausstattung vor allem die günstige Lage für Übernachtungen in Trier.

Ein ausgiebiges Frühstücksbuffet steht jeden Morgen zwischen ca. 7:00 und 9:30 Uhr bereit und lädt zum Schlemmen und Genießen ein.

Untergebracht sind unsere Gäste in einem unserer, zum Wohlfühlen eingerichteten 20 Zimmer – sei es Einzel-, Doppel-, oder Dreibettzimmer.

Des Weiteren bieten wir in unseren beiden Banketträumen Platz für jeden Anlass, bei dem bei guter Küche ein gut gesättigter Magen und gute Laune vorprogrammiert sind.

Die Altstadt mit ihren Sehenswürdigkeiten, Restaurants und Cafés ist bequem zu Fuß erreichbar.

Feiern:

Wir bieten Ihren Festen und Feierlichkeiten einen stilvollen Rahmen. Ob Hochzeit, Geburtstag oder Taufe, in den zwei Banketträumen des Hotels finden bis zu 65 Personen Platz.
Wer zu Hause feiern möchte, muss auf Qualität aus dem Restaurant Pieper nicht verzichten. Selbstverständlich liefert das Unternehmen auch Buffets außer Haus.

Von gutbürgerlich bis zur feinen Küche – so umreißt der Firmenchef das Spektrum des Angebots.
Im Repertoire des Küchenchefs befinden Sie viele regionale Spezialitäten, die nach altbewährtem Rezept hergestellt werden. Für die Zubereitung werden ausschließlich Zutaten aus der Region verwendet.

 
So garantieren Wir unseren Gästen, dass nur die beste Qualität auf den Tisch kommt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.