Herzlich Willkommen im Weingut Maik Hahn & Gästezimmer!
Ein Gefühl für die Familie
Wein trinken macht Sinn und der Genuss unserer Weine ist ein Erlebnis.
Wir machen Wein mit den Sinnen erlebbar.
Das ist unsere Idee und Motivation. Wir symbolisieren die fünf Sinne auf den Etiketten unserer Weine. Damit möchten wir Sie dazu auffordern, die Sinne beim Trinken von Wein zu aktivieren und eine Erfahrung zu machen, die vielfach vernachlässigt wird. Die Einteilung erfolgt in der Reihenfolge der Verköstigung unserer Weine.
Beim Secco und Sekt können wir das Prickeln der Kohlensäure fühlen. Das ermöglicht uns eine ganz andere Erfahrung. Wir fühlen die Süße, Säure, Herbe, Gerbstoffe, Textur und Konsistenz eines Weines.
Für uns Winzer wird der Wein bereits im Weinberg erlebbar. Wir schauen uns regelmäßig die Weinreben an, fühlen, ob die Trauben schon reif sind, riechen, ob Aromen wahrzunehmen sind und hören den Wind rauschen. All dies und vieles mehr lassen uns unsere Sinne, schon bevor der Wein in der Flasche ist, erleben.
Ein Erlebnis, dass auch Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
Wir sind ein Familienbetrieb, in dem seit mehreren Generationen Weinbau betrieben wird. Uns ist es wichtig, mit Herzblut und Naturverbundenheit den Zauber der Weinentstehung mit all seinen vielfältigen Facetten zu erleben.
Diese abwechslungsreiche Aufgabe bringt jeden Tag neue Herausforderungen mit sich. Die Überraschung, wie sich nach der Traubenlese ein Wein entwickelt, ist unbeschreiblich spannend. Der Geruch, der einem im Keller in die Nase steigt, lässt schon erahnen, wie weit ein Wein gereift ist. Durch das Probieren und Schmecken erfährt man, wie säurebetont oder flach ein Wein ist oder welche Restsüße vorhanden ist. Bei Weinproben, Kellerbesichtigungen, Planwagenfahrten und anderen Angeboten erhalten Sie einen kleinen Eindruck dieser wundervollen und interessanten Arbeit.
Besuchen Sie uns und lernen Sie unsere Familie und unsere Weine kennen. Verkosten Sie unsere Weine und erleben Sie eine Genussreise mit Ihren Sinnen.
Gästezimmer
Gerne begrüßen wir Sie zu einem Kurzurlaub, verbunden mit einer Weinprobe.
Wir bieten Ihnen germütlich eingerichtete Gästezimmer mit Dusche und WC an. Alle Zimmer sind Nichtraucherzimmerund verfügen über TV und W-Lan-Zugang. Von zwei Gästezimmern aus besteht die Möglichkeit, eine im Gebäude gelegene Küche zu nutzen. Dort befindet sich auch der Frühstücksraum.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.